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オキナワカカオとは

オキナワカカオ部は沖縄でカカオを育て、国産(沖縄産)チョコレートづくりの実現を目指す部活動です。沖縄でのカカオ栽培、そして沖縄の食材を組み合わせたチョコレートづくりを行っていきます。栽培から加工、流通まで一貫した工程を通して、沖縄での仕事づくり、人づくりにつなげ、地域と人の交流、発展、課題の解決など裾野の広いカカオ産業をつくっていきます。将来的には沖縄を高品質なカカオマメ一大生産地と育てていき、輸出産業とすることを目指しています。

部長/お世話係り:カワイケイ

  • 部員のお手伝い、お世話
  • 部活動企画運営、なんでも

いきもの係:ナカハラ シュウサク

  • オキナワで最もカカオ苗栽培に詳しい一人
  • 栽培管理、技術サポート
  • 栽培農地のオーナー、イケメン独身

発酵係:ゲンシロウ

  • 農芸化学・菌類博士
  • 普段はキノコの種菌研究開発に勤しむ
  • 部長が研究者の父をスカウト

  • 部員はオキナワカカオ苗を気長に育て、 結実させる努力をしよう。
  • カカオ苗の育成は各部員の創意工夫で自分らしく育てよう。
  • カカオ栽培のレポー トを定期的に公開し、 成長を自慢しよう。
  • 栽培を通して得た「気づき」や「喜び」を部員同士で積極的に共有しよう。
  • カカオやチョコレー ト談義に花を咲かせ、 家族や友人と楽しもう。
  • チョコレー トを見るたびにオキナワカカオ部員であることに心の中でニヤけよう。
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