11月に入り、いよいよチョコレートシーズンに入ってきましたね！
沖縄は日中はまだ日差しもあり暑い日もありますが、朝晩はめっきり涼しくなりました。
気温が下がると、心がホッと温まるようなチョコレートが食べたくなりますよね。

そして11月は、秋が深まる紅葉の季節ですね！

11月21日（土）～11月22日（日）は、京都府最大級のイベントホールみやこめっせで開催される、日本最大級のコーヒーとチョコレートのフェスティバル「KYOTO コーヒーチョコレートフェスティバル2026」に出店します！

ハンドドリップコーヒー、クラフトチョコレート、そして個性豊かなスイーツをテーマとしたこのフェスティバル。
こだわりの1杯や、一粒に思いを込めたチョコレート、心ときめくスイーツを一堂に集め、作り手と来場者が直接ふれあえる、味わいと出会いを楽しむ特別な2日間です。
昨年もこの時期に参加させていただいたKYOTOコーヒーチョコレートフェスティバル、
今年も私、さくらが立たせていただくことになりました！

そして今年は、宮崎カカオさんのカカオ開果ショーと二種のカカオパルプ食べ比べ、カカオポッドわり体験といった体験セミナーも開催される予定です。カカオパルプはカカオの果肉の部分で、食べられる機会もあまりないですし、カカオを割るのも楽しそうですよね！

OKINAWACACAOは沖縄と小笠原、国産カカオのチョコレート食べ比べセミナーを開催！ぜひお越しくださいね。詳細・お申込みは下記より。
https://forms.gle/vnbbea4RUwJx95Xv5

どちらもきっと面白い経験になるはずです♪

去年は舞鶴の赤れんがパークで行いましたが、今年は京都市内。
紅葉が綺麗な季節でもあり、とてもにぎわい活気のあるイベントになると今からワクワクしております！
沖縄県産・自社栽培カカオのチョコレートをはじめ、コーヒーと一緒に楽しんでもらいたい限定商品など、沢山の商品を準備しますので、ぜひ会いに来ていただけると嬉しいです！✨

～～「KYOTO コーヒーチョコレートフェスティバル2026」出店情報～～
https://kyotocoffeefestival.com/
会場：京都市勧業館 みやこめっせ
〒606-8343 京都府京都市左京区岡崎成勝寺町9-1
開催日時：2026年11月21日（土曜日）10：00～17：00
11月22日（日曜日）10：00～17：00
雨天決行
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今回は京都出店でのさくらのおすすめ商品をご紹介！

●青マンゴーのチョコレート
ドライフルーツのチョコレートの中で私一押しがこちら！
青マンゴーとは、マンゴーが熟す前に摘果されてしまう青いままのマンゴー。
それを沖縄県産きび砂糖と煮詰め、ドライにすることで青マンゴーの酸味を美味しく引き立てています。
チョコレートはウガンダ産のカカオ70％を使用し、青マンゴーの甘酸っぱさと良く合います。
食感がハードグミのようで、満足感もありますよ。

  

https://okinawacacao.shop/items/62197ea6fd2e73217b6fea1a

●泡盛まるた チョコレート 30g
ガーナ産カカオ豆を泡盛まるたに漬け込み、チョコレートにしています。
カカオ80％ですが思っている以上に甘く感じるのでハイカカオですが食べやすく、
アルコールも飛んでいるのでお子様でもお楽しみいただけます。
泡盛の風味を残すためあえて粗くすることで、舌で感じるざらざら感も美味しいチョコレートです。

https://okinawacacao.shop/items/6035a8a2935fcc2ec213bb08

●カカオ黒糖
こちらは去年の京都コーヒーチョコレートフェスティバルでとても人気だった商品です！
味見をしていただくと、ほとんどの方が購入してくださり、思い出に残っています。
こちらはカカオ豆を砕いたカカオニブに、沖縄県産黒糖をまぶしたシンプルな商品です。
黒糖のやさしい甘みとカカオの風味がダイレクトに感じられる自慢の商品です！
そのままつまんでお酒やリラックスタイムのおつまみに、アイスクリームやおかずに振りかけてもコクが出て美味しいです♪

https://okinawacacao.shop/items/65b675b13284dc1e9cf15da2

それでは、11月は大宜味の店舗、京都でお会いしましょう！^^

さくら